Sozialarbeit & Umweltbildung
Ein lebendiger Lernort für alle Generationen
Gut Hessel ist ein lebendiger Lernort, der Menschen aller Altersgruppen die Prinzipien nachhaltiger Landwirtschaft und ökologischen Wirtschaftens näher bringt. Als biologisch-dynamischer Hof verbinden wir praktische Landwirtschaft mit Bildungsarbeit und sozialen Projekten.
Bildungsarbeit: Lernen durch Erleben
Auf der Hessel bieten sich authentische Einblicke in biologisch-dynamische Landwirtschaft und eine nachhaltige Lebensweise. Landwirt Matthias Mock führt die Besucher durch alle Bereiche des Hofes und erklärt die Zusammenhänge zwischen Boden, Pflanzen, Tieren und Menschen.
Schulklassen: Schüler erleben hautnah das "Leben und Arbeiten" auf dem Bauernhof. Die Kälber im Kuhstall sind dabei besonders für junge Besucher ein Highlight, vor allem wenn sie gerade eine Kalbung miterleben können.
Studierende: Regelmäßig besuchen uns Studierende der ökologischen Landwirtschaft aus Witzenhausen, die sich vor Ort ein Bild von der ökologisch-landwirtschaftlichen Praxis machen können. Mit ihnen werden die Chancen aber auch Herausforderungen eines regionalen Ökobetriebs im globalisierten Neokapitalismus diskutiert.
Interessierte Erwachsene: Über unsere Homepage nehmen unterschiedliche Interessenten Kontakt zu uns auf und besuchen uns auf dem Hof für Führungen und Gespräche.
Die Bildungsarbeit auf Gut Hessel trägt dazu bei:
- Bewusstsein für nachhaltige Landwirtschaft zu schaffen
- Nachwuchskräfte für die biologisch-dynamische Landwirtschaft zu gewinnen
- Gesellschaftliche Akzeptanz für ökologische Wirtschaftsweisen zu fördern
- Lokale Netzwerke für nachhaltiges Handeln zu stärken
Soziale Projekte, Gemeinschaftsarbeit und Praktische Umweltbildung
Gemeinsame Arbeitseinsätze
Unsere gemeinsamen Arbeitseinsätze bieten praktische Erfahrungen mit traditionellen Handwerkstechniken und ökologischen Methoden:
- Apfelsammelaktion: Jährlich organisieren wir eine gemeinschaftliche Apfelsammelaktion, bei der Besucher die Ernte der Streuobstwiesen miterleben können. Gelegentlich werden die gesammelten Äpfel auch direkt auf dem Hof von einer mobilen Mostanlage verarbeitet.
- Bei Baumpflanzaktionen können Interessierte praktisch mitarbeiten und dabei lernen, wie Landschaftspflege funktioniert.
- Hofarbeiten: Während der Saison können Besucher bei verschiedenen Hofarbeiten mithelfen und dabei die Abläufe der biologisch-dynamischen Landwirtschaft verstehen.
Demonstrationsprojekte
Agroforstsystem: Als einer der ersten Betriebe in Thüringen mit einem Agroforstsystem zeigen wir, wie Landwirtschaft und Gehölze erfolgreich kombiniert werden können. Besucher können die Vorteile für Tiere, Boden und Klima direkt erleben.
Streuobstwiesen: Unsere extensiv bewirtschafteten Streuobstwiesen mit vielen Bienenvölkern demonstrieren, wie maximale Artenvielfalt erreicht werden kann.
Kreislaufwirtschaft: Vom Kompost über die Tierfütterung bis zur Energiegewinnung - Besucher erfahren, wie geschlossene Kreisläufe funktionieren.
Praktikanten und Freiwillige
Regelmäßig unterstützen Praktikanten die Hofarbeit und erhalten dabei intensive Einblicke in die biologisch-dynamische Landwirtschaft. Diese Form des Lernens durch praktische Mitarbeit ist ein wichtiger Baustein der Nachwuchsförderung.
Vernetzung und Kooperationen
Regionale Partnerschaften
Zusammenarbeit mit dem Naturpark Eichsfeld-Hainich-Werratal sowie dem Landschaftspflegeverband Eichsfeld-Hainich-Werratal e.V.
Bildungseinrichtungen: Regelmäßige Kooperationen mit Schulen und Universitäten ermöglichen kontinuierliche Bildungsarbeit.
Fachliche Weiterbildung
Unsere Mitarbeiter besuchen regelmäßig Veranstaltungen wie die GLS Saatguttagung in Kassel, Agroforst-Schulungen, Grünland- und Feldtage sowie Fachvorträge. Diese Erkenntnisse fließen direkt in die Bildungsarbeit ein und halten das Wissen auf dem neuesten Stand.
Forschung und Weiterentwicklung
Wissenschaftliche Kooperationen
Saatgutforschung: Zusammenarbeit mit Karl Josef Müller (Cultivari gGmbh) bei Anbauversuchen mit 262 besonders robusten Sommergerstesorten auf Grenzertragsflächen.
Züchtungsarbeit: Kooperation mit Bingenheimer Saatgut für Züchtung und Saatgutweiterentwicklung durch die Zusammenarbeit mit dem Gemüsebetrieb Walsegarten.
Kontakt und Besuch
Führungen vereinbaren
Interessierte können Hofführungen über unsere Kontaktdaten vereinbaren. Dabei wird auf die jeweiligen Interessensschwerpunkte und das Vorwissen der Gruppe eingegangen.
Mitarbeit möglich
Wir freuen uns über Menschen, die sich praktisch engagieren möchten - sei es bei Arbeitseinsätzen, als Praktikanten oder in der Vereinsarbeit.
Unterstützung willkommen
Die Bildungsarbeit ist auf Unterstützung angewiesen - sowohl durch ehrenamtliche Mitarbeit als auch durch finanzielle Beiträge für den Ausbau der Infrastruktur.
Fazit: Lernen für die Zukunft
Gut Hessel zeigt, wie Bildung für nachhaltige Entwicklung praktisch umgesetzt werden kann. Durch die Verbindung von authentischer Landwirtschaft, wissenschaftlicher Arbeit und sozialen Projekten entstehen Lernräume, die Menschen inspirieren und befähigen, selbst aktiv zu werden.
Die Sozialarbeit und Umweltbildung auf Gut Hessel ist mehr als nur Wissensvermittlung - sie ist Ermutigung zum Handeln und Einladung zur Mitgestaltung einer nachhaltigen Zukunft.
Erfahren Sie mehr über unsere Landwirtschaft und Ökologie. Aktuelle Entwicklungen finden Sie unter Aktuelles. Informationen zur Mitarbeit finden Sie beim Verein.